تاثير مدة الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والمحتوى الميكروبي لانواع مختلفة من اللحوم

تاثير مدة الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والمحتوى الميكروبي لانواع مختلفة من اللحوم — المؤلف: جبار طارش احمد العلي صفية علي عاتي محمود عبد الزهرة ايمان عبد الحمن — عدد النسخ: 1

المؤلف

جبار طارش احمد العلي صفية علي عاتي محمود عبد الزهرة ايمان عبد الحمن

النسخ

1